MOONTIDE

  

・・・・　先月の駒菌打ち込みから

自宅へ持ち帰りました。



　途中、画像は省略　・・・　と言うか、撮り忘れてました。

　↑　ヒラタケは桜の木の上側だけに打ち込んでいます。

　通常は打ち込んだだけで良いそうですが、前回、ヒラタケの収穫量がいまいち

　・・・　と言う事もあって今回は、「オガクズと米ぬか」を水で溶いた物を間に2センチ位塗りました。

　この状態のままで梅雨前まで寝かせます

　で、梅雨明けに取り分けて少し土に埋めて、ヒラタケが生えて来るのを待ちます。



　こちらは、シイタケ原木です。

　組上げた原木を寒冷紗を掛けたまま、こちらも梅雨までこのまま放置

　原木を数えてみると32本有りました。

　2年後が楽しみ  

以前から用意していた、栽培用の原木に駒菌を打ち込みました。

シイタケは直径20センチ前後の長さ1メール位の原木に駒菌を打ち込みます。

打ち込みは専用のキリで穴を開けます。



あまり細い原木に打ち込みむと原木の持ちが悪い様です。

ホームセンターで販売されている種駒でも栽培出来るのですが

肉薄のシイタケしか取れないので、今回は森林組合の種駒を注文しました。





平茸の方は余り物の種駒を頂き、チェーンソーを持ち出し

早速、サクラの木を切り倒し打ち込み完了です。




寒冷斜を掛け重ね合わせたまま梅雨明けまで待ちその後

馬の背などに立てかけ、椎茸が出来るのを待ちます。

ポイントは雨・風があたり、日が当たらない所だそうです。
(竹林なんかが良いんでしょうが・・・自宅の敷地内では限られます( T T ) )

通常、生木に打ち込んだ場合、収穫まで原木の細いものなら打ち込んだ年の暮れ

太い物なら約2年掛かります。

収穫後、約2年で原木は朽ち果て寿命となります。



今年は気張って沢山打ち込みしたので、収穫が楽しみです。